Yine gunesin sicakligini aradigim, denize ve tabiat anaya ihtiyac duydugum bir doneme girdim. Boyle donemlerde ancak, gunes isinlariyla karisik, okyanus ruzgarlari beni kendime 
getiriyor, bana hayat veriyor, beni yasama bagliyor. Boyle zamanlarda neden bilmem hep, cocuklugumda annemin, beni ve kardeslerimi alarak, Nakkastepe'ye, 1. kopruye bakan tepelere goturdugu ve denize bakarak yaptigimiz piknikler gelir aklima hep. Simdi oralar hep tellerle cevrilip, askeriyeye ayrildi. Diger taraftaki cayirlarda, ruzgarlarla dans eden papatyalarin hepsi ise, o topraklara insa edilen binalarin altinda yok oldu, gitti. Cocuklugumun Nakkastepe'sinden geriye yalnizca, kenardan koseden gorulen kopru manzarasi kaldi. Insan kac yasina gelirse gelsin, hala hafizasinda kuvvetli olarak yer alan o cocukluk anilarini, cocukluk mekanlarini ariyor. Bilerek veya bilmeyerek, benim San Diego'da yaptigim da o iste. 
Bu resimler iki hafta once, esim ve kizlarimla gunesli bir San Diego'nun tadini cikardigimiz gun cekildi. Her zaman, kimselerin bilmedigi yerleri kesfetmeyi cok sevmisimdir. Burasi da o kesfettigim yerlerden birisi. La Jolla'da cok az kisinin bildigi bir cikmaz sokak. Burayi ozel yapan, yalnizca iki arabanin park edecegi bir yer olmasi yani park probleminin olmasi, sokagin Nakkastepe'den Kuzguncuk'a inen sokaga cok benziyor olmasi, ve okyanus ruzgarinin en delice estigi yer olmasi. Bir de kopru olsaydi, super olacakmis:))Gelelim, bugunku tariflere:
Hafta sonuna yalnizca iki gun kala, ben de bir kac cesit oneride bulunmak istedim, yada hatirlatmada:
Asagida ki ilk iki resim, bir sabah daha kargalar yuzunu yikamadan, Seckin komsumun, sabahin kor bir saatinde, uzerinde dumanlari tuterken getirdigi pide ekmekler ve zeytinli-domatesli rulo pideler.
Milfoy hamurlarina bayilirim ben. Bence milfoy hamurlarindan daha guzel bir hamur daha icat edilmedi. O yuzden, milfoy hamurlarindan haftada en az bir kere borek yaparim. Iste, bunlarda Amerikan peyniri ve sosis ile yapilan baska bir milfoy borek alternatifi.
Sevgilerin sinanmadigi bir dunya diliyorum herkese...
IYI KANDILLER...
