Ispanakli Enginarli salata, Karidesli salata, Humus, Amerikan tarzi patates salatasi

Daha cicegi burnunda cok genc, cok cici, cok tatli bir ciftin davetinden bu resimler.
Her seyi en ince ayrintisina kadar dusunmuslerdi, misafirlerini rahat ettirmek icin ellerinden gelen ozeni gostermislerdi.
Resimleri buraya aktarirken ailenin, insan hayatinda ne kadar etkili bir faktor oldugunu bir kere daha dusundum. Bir zamanlar buraya yazdigim, o cok tatli teyzenin torunu bu genc cift.
Ispanakli enginarli salata, karides salatasi, humus ve Amerikan usulu patates salatasi tariflerine uzerlerine tiklayarak ulasabilirsiniz.



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Internette dolasan asagida ki yazi bana da bugun ulasti. Yazinin yazari belli degil. Her ne kadar Can Dundar'in ismi gorunse de, Can Dundar ona ait olmadigini kendi sitesinde belirtiyor. Kim yazmissa cok guzel yazmis. Ben kendi dusuncelerimi bu kadar guzel anlatamazdim. O yuzden bazi paragraflarini buraya aktarmadan edemedim.

Artik eskisi gibi her hafta sonu birileri ile disari cikmak istemiyorum. Beni yoran iliskiler, yeni tanismalar, yeni yuzler aramiyorum. Eski dostluklarin da ozetini cikarmaya basladim. Iliskilerde tasarrufa gidiyorsun her seyde oldugu gibi ve gereksiz insanlari hayatindan atmak istiyorsun. Yapmacik, inanmadan konusmak istemiyorum artik. Beni anlamayanlarla konusmak cumle kirliligi yaratiyor ve hak edenlere sakliyorum enerjimi. Istedigime istedigimi deme ozgurlugune sahibim, elestirme hakkini olusturan yasamislik ve yeterli yas faktoru artik bende de var.

“Ben demistim”, “ben bilirim”, “ben zaten anlamistim” sendromunda olanlarla arkadasliklari bir kez daha sorguluyorsun. Iliskilerini sadelestirmeye baslayinca sira iyi ve kotu gun dostlarini ayiklamaya geliyor. Kotu gun dostlarini belirliyor ve onlara daha cok onem veriyorsun. Iyi gun dostu bulmak ne kadar kolaysa kotu gun dostu bulmak bir o kadar zor, biliyorum. Dostlar ihtiyac oldugunda gocmen kuslar gibi sicaga ucuyor ve sadece seninle birlikte suruden ayri dusenler kaliyor

Zamanin ne kadar kiymetli oldugunu ogreniyorsun buralara kadar gelirken. Uzun duz otobanlardan oldugu gibi, kestirme bozuk yollardan da ulasabilirsin hedeflerine. Kestirmeleri de ogrendim gide gele. Bos gecen her saniye degerli artik.

Daha yapilacak cok sey var ama, kendimi cok yormaktan, cok hirpalamaktan yana degilim. Gerektiginde “HAYIR” demeyi ogrendim ve bu kelime basta karsindakine kirici gelse de senin icin hayat kurtarici olabiliyor.

Sonra Sezen’in sarkisindaki gibi anneni daha sik dusunuyorsun ve hatta anliyorsun.
Iste bu yeni alismaya baslanan ve giderek hosa giden yeni duruma olgunluk deniyor. Yasamisligin, gormuslugun, geride kalmis uflenmis dogum gunu mumlarinin bir sonucu kendiliginden ortaya cikiyor hayatin bir donemecindeki bu olgunluk.

Ne zaman dersen herkese gore, ne kadar dolu yasadigina gore degisiyor bu olgunluk cagina ermek. Inanin bana hayattaki dususler, zor alinan virajlar bu zamani hizlandiriyor.

Kendi dunyanin kucuklugunu kesfetmek ve buna ragmen kendinin kiymetini bilmek cok ise yariyor.

Bir gun hepimizin bu huzurlu olgunlugu bulmasini diliyorum.