29 Kasım 2006

Gul Tatlisi


Gul'e davet icin ne getireyim diye sordugumda bana "Merve tatlisi getir. Onun ellerinin degdigi bir sey olsun" dedi. Ben de minik kizim Mervis ile oturdum Gul Tatlisi yaptim. Hem gorunusu, hem de tadi harika oldu.

Malzeme:

Yarim bardak sivi yag, yarim bardak eritilmis margarin, 5 yumurta, 1 kabartma tozu, alabildigine un, yarim paket cilek jolesi

Surubu:

2 bardak seker, 1,5 bardak su, yarim bardak gul suyu

Yapilisi:
  • Tum malzemeyi karistirip kolay acilir bir hamur elde edin.
  • Hamuru yufka gibi acin.
  • Cay bardagi ile kucuk yuvarlaklar yapin ve el becerinize gore dort tane yuvarlak ile bir gul yapin.

  • Bunlari yaglanmis tepsiye dizin ve 180 derecede pisirin.
    Diger yandan tum malzemeyi karistirarak surubu hazirlayin.
  • Soguk gullerin uzerine, sicak surubu dokun ve bir gece bekleyin.



8 yorum:

GULENAY dedi ki...

Tuba az once yazdim ama benmi hata yaptim saniyorum gelmedi...insallah gelirim gorusuruz cnm.Ellerine saglik...

hayat dedi ki...

Tubacım muhteşem görünüyorlar mervişinde seninde ellerinize sağlık.görüşmek üzere sevgiler.

Mutfakta Zen dedi ki...

sevgili tuba,
siten hayirli ugurlu olsun.
sevgiler,
tijen
(bir de öneri, hem sifre hem moderasyona gerek yok, eger yorumlar senden geçecekse sifreyi kaldir istersen ya da sifre koyacaksan moderasyonu..)

evrenbal dedi ki...

tuba cok orjinal bir fikir olmus cilek jolesi, ellerine saglik..

matilda dedi ki...

çok şirin pembiş bi tatlı,harika görünüyor.Ellerinize sağlık..

Hülya YILMAZ dedi ki...

Sevgili Tuba,
blog alemine hoş gelmişsin ve de ne güzel mamalarla gelmişsin.
Minik yardımcını bize de gönder de gül tatlısı yapalım.
sevgilerimle,

Tuba dedi ki...

Cok cok tesekkurler arkadaslar, beni motive eden guzel sozleriniz icin. Bundan sonra da ziyaretime gelmenizi beklerim. Sevgi ile..
Tuba

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık,çok güzel görünüyorlar

Selam ve sevgiler