- Yufkalari ucgen kesip, iclerine tereyag surun.
- En ucuna harcini koyun ve kenarlarini icine katlayarak, rulo sarin.
- Tepsiye dizip, uzerine sut dokun.
BAYRAM YEMEGIMIZ
Bayramda dernegimizin duzenledigi yemege katildik. Belki en az 200 kisiydik. Gecenin en guzel anlarindan biri, kardeslerimiz Ahiskali Turklerle tanismamizdi. Yemekler Afgan mutfagindandi. Agiz tadimiza cok yakin ve gayet lezzetliydi. Iki cesit pilav, salata, borek, tavuk izgara ve sebzeli tavuk, uzerine de mis gibi Turk baklavalarini yedik.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder