Allah, bir kulunu sevindirmek isterse once resimlerini kaybettirir, sonra da buldururmus:)) Dun bilgisayarda kaybettigimi sandigim resimleri, sagolsun esim benim icin buluverdi. Yoksa, boyle guzel bir yemegin resimlerini bloga koyamadim diye uzulecektim. Guzel yemeklerin olmasi yaninda, ben gecirilen guzel anlara, o anlarin hatiralarimda guzel yer almasina cok daha fazla onem veriyorum. Bir resme baktigimda bana ya iyi yada kotu anilari hatirlatir. O yuzden bu resimler kesinlikle, cok guzel gecirilen bir aksam yemeginin ardindan, belki yillarca yuzumde bir gulumseme birakacaklar.Gecen hafta sonu, uzun suredir gormedigimiz arkadaslarimizi ziyaret ettigimizde, yine uzun sure gormedigimiz ve de cok sevdigimiz baska arkadaslarimizi da gorunce, gecemiz daha da guzellesti. Sohbet sohbeti acti, yemekler yendi, saraplar, rakilar icildi, uzerine Turk kahveleri icildi, fallar bakildi, sonra da uzerine demli caylar icildi. Zamanin bir su gibi aktigi cok guzel bir gece oldu. Sagolasiniz arkadaslarim, bu gece sayenizde ne kadar guzel bir hatira olarak zihinlerimizde yer aldi. Gelelim benim son derece becerikli, yemeklerinin guzelligi ile unlu arkadasimin bizler icin hazirladiklarindan bazilarina:
Mercimek Corbasi:
Siirt Tandiri: Siirt tandirinin tarifine et yemekleri kisminda, yazinin uzerini tiklayarak ulasabilirsiniz.
Borani:Boraninin tarifini zeytinyaglilar kisminda bulabilirsiniz.
Yogurtlu Ispanak Kavurma ve Bademli Pilav
Firildak Tatlisi: Firildak tatlisi, tatlilar kisminda, tarifin uzerine tikladiginizda tatlilar kismina ulasabilirsiniz.
Ve benim yaptigim Limonlu Tart Limonlu tartlarin tarifini de tatlilar kisminda bulabilirsiniz.
