Gulsum'un iftar yemegi menusu:
Mercimek corbasi
Kizartilmis tavuk gogsu (once yumurtaya batirilir, sonra galeta ununa ve yagsiz tavada az bir yagda kizartilir)
Etli biber ve patlican dolmasi,
Mercimek koftesi
Salata
Pirinc pilavi
Gecenin yildizi peynirli ve sade pofuduk, yumusacik muhtesem pogacalar (tarifi hamur islerinde)
Afiyet Olsun!
1 yorum:
Merhaba Tubacığım,
Seni çok iyi anlasam da;
Çok özledik seni ve tariflerini. Bu kadar dinlenmek yetmez mi?
Sık olmasa da arada böyle bir ses ver de sağlık ve sıhhatte olduğunu öğrenelim bari.
İstanbul'dan kucak dolusu sevgiler,
Yorum Gönder